料理長のつぶやき

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お客様に感謝です。

コロナの影響でお客様は特に少ないですが、来店くださったお客様に頭が下がる想いをしております。ご夫婦、 仲間のお

お客様に感謝です。の続きを読む

2021年04月15日 19:15

親父のひとり言?

何だこの芋固まらないぞ??、芋羊羹作っているけど、芋なんか違うのかなぁぁ、とぼやきながら 練っている親父がいま

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2021年04月10日 20:48

高値、金目鯛入荷しました。

お久しぶりです、コロナで何やってんだかわからなくなるようです、今日はコロナで下田のイベントが 中止になったみた

高値、金目鯛入荷しました。の続きを読む

2021年04月09日 12:54

今日は毛がに食べて下さい。

今日は毛がに沢山仕入れしてしまいました、足折れなど入ってますが、品物はバッチリです。 通常ですと相場はかなり高

今日は毛がに食べて下さい。の続きを読む

2021年03月12日 17:26

松葉ガニ食べるチャンス。

松葉ガニ沢山仕入れました、大きさ色々ですが、目方で値段つけますね、相場の仕入れ値段は700㌘で7000円、 8

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2021年02月27日 13:46

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