料理長のつぶやき

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今日のランチ、サービスおすすめ

特別料金1,260円(税込)で、かつを刺身、串揚げ(5本)のセットです。めちゃサービスです。 なぜ、と言うと、

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2013年08月07日 12:00

トマト何したら喜ばれる??

私が勉強させていただいているお客様から無農薬つくりのトマト沢山いただきました。 何にしたら喜ばれるだろうと考え

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2013年08月06日 17:52

本日のおすすめは。

昨日はどういうわけか(活)鮑が売れ切れてしまいました。数は少なめでしたが、今日仕入れて水槽に入れて、即日完売は

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2013年08月04日 18:06

夏季休業のお知らせ

8月19~21日の3日間は夏休みを取らさせて頂きます。 8月22日からは通常通り営業いたしますので何卒よろしく

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2013年07月29日 13:58

何か仕入高騰してるね、

最近少しずつ品物高くなっています、困ったと頭抱えています、当店は常に原価率を掛けて料理を提供しておりますので、

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2013年07月20日 18:04

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