当店の人気商品「真いか」入荷困難

おはようございます、朝から大変な騒ぎになってしまいました、開店以来函館噴火湾の美味しい真いかを売りにしていましたが、今回の注文から物がないと連絡ありました、近年だんだん取れなくなり、昨年は通常の3分の1位の水揚げで値段の方も

3倍近くになる始末でした、お客様には少々値上げして対応して参りましたが、値段どころか「いか」がないと言うことで、

どうにもなりません、少しの間は小さめのいかで対応しますが、先の事は全く予想つかない事態になってきました、

当店の人気商品なので函館現地の業者も特にこだわってかに猿に納品してくれていますので、あちらの社長も参ってました、

物がないことにはケンカにになりませんので、いかに変わる物、又別のいかで対応していきたいと思いますので、何卒よろしくお願いいたします、いかがついているメニューが沢山ございますので、あらかじめいかのついているメニューをご注文されるお客様はその都度係のものにお聞きください、この状況を回復する事を願うばかりです、日本の消費量NO1,かNO2に入る食材ですので、参りました。　　料理長