牛肉コロッケできました。山形牛外もも使用。

お待たせしました、メンチカツ、ハンバーグ、と挑戦して、今度牛肉コロッケ用意したいなあと思っていましたが。

ようやくできました、味はと言うと、ん？今一かなと思いますが、美味しい方だと思います。

ランチ一セットは１，５００円（税込１６５０円）でお客様歓迎のランチにしたいなと常に考えております。

正直原価としては厳しいものばかりですが、当店のコンセプトとして良いものをリーズナブルな値段でといつも変わりなくやっておりますが、

近年品物高騰で本当にまいってます、しかし、おすすめ等は本当にこの値段でいいのと言うものを出したいと常に想っています、

明日は牛肉コロッケ（肉は山形牛外ももA５ランクを使用してます、１個１５０ｇをつけて、もう１品インド鮪赤身をつけちゃいます。

白飯、かに汁をつけて１５００円（税込１６５０円）です。

追伸　本日から毎週金曜日テレビ東京夜中０時１２分から雪女と蟹を食うのドラマが始まります、その中で恐らく最終の日だと想いますが

かに猿で撮影しましたので、舞台として当店がでます、観てみて下さい、因みに第６話は８月１２日かなと想います、毎週良かったら観て下さい

今日は大変な事件がありました。　　　　　　料理長　大武