お持ち帰り：特製かにコロッケ

料　金3個入り：￥1,200（税抜）／5個入り：￥2,000（税抜）

粉とバターから２時間以上練り上げた"コキールソース"が自慢です。こちらのソースにかにのほぐし身をたっぷり加えてさらに１時間強火で仕上げ、一日寝かせさます。ご注文頂いてからさらに"ずわいかに"の剥き身まるまる１本入れて生パン粉でさっくり揚げます。何分にも手造りの為、仕込みに限りがございます。品切れの際は何卒ご了承下さい。ご指名ナンバー１の大人気メニュー

ゆずサワー

料　金1杯　￥550（税抜）

女性に人気のゆずサワーです。 柚子リキュールは和歌山産のゆずで仕込んだ本格派、炭酸割りにしてお勧めします。

特製かにグラタン

料　金1人前　￥1,200（税抜）

コロッケと同じ自慢のコキールソースをベースに仕上げた、和食の職人が作る当店オリジナルグラタンです。リピート率№１の大人気メニューぜひ一度お召し上がり下さい。

かにづくしコース　※当日受付可能(2名様より)

料　金1人前　8,800円　(税別)

かに味噌サラダ　かに茶碗蒸し　刺身(魚貝類)　たらばがに　かにグラタン　ずわい酢の物　
かに天ぷら　かに飯　かに汁　水菓子

名前の通り、かに料理が揃った贅沢なコースです。
　

９月中旬～３月末限定　※仕入れ次第ですが、4月以降もご注文可能です。

料　金

冬季の看板メニュー、最高級の半天然の蓄養とらふぐを使用します。 特製の御好評頂いていますふぐポン酢でおすすめします。 9月頃からの奔りの時季はとらふぐの天然物が驚き価格で楽しめるかも。

カレイの煮付け定食

料　金１人前　￥1.200(税抜)

サラダ、日替わり小鉢付き。

川エビの唐揚げ

料　金￥750　(税別)

淡路島あじ刺身・フライ　

料　金時価

当店人気の一品。日本一美味しい淡路島のアジにこだわります。
お品書きに載っているときは是非お召し上がりください。
※値段はその日の相場で変動します。

特選和牛しゃぶしゃぶ

料　金1人前　￥3,800（税抜）

包丁きりの滑らかな舌触りと厳選した和牛のうま味を当店特性の"しゃぶポン酢""ごまタレ"でお楽しみ下さい。お鍋の〆はお楽しみの裏メニューがおすすめ！※写真は2人前になります。

かにしゃぶ

料　金1人前　￥3,800（税抜）

オールシーズン楽しんで頂ける大人気のかにのしゃぶしゃぶ。 特製の美味しい時季の橙を当店で絞り醤油等あわせて寝かせた熟成のしゃぶ用ぽん酢・ゴマタレは２時間ゴマを大鍋で煎りあげた後、あたり鉢でペースト状になつまで擂り潰し、各種調味料をあわせた当店のオリジナルのタレです。 熱あつの昆布だしにずわいかにの剥き身をくぐらせてお好みの各種タレでお楽しみ下さい。 〆はきしめん・雑炊等お好みでご用意致します。